Retourner au bulletin Août 2017
Taarini Chopra
Plus tôt cette année, le gouvernement a décidé de mettre en branle le processus d'élaboration d'une politique alimentaire nationale pour les Canadiens. Jusqu'à présent, nous n'avons eu aucun ensemble de lignes directrices pour façonner les aspects environnementaux, économiques ou sociaux de notre système alimentaire. Nous avons espoir que cette politique amène ce changement.
Une politique complète devrait assurer la viabilité à long terme du système alimentaire canadien. Elle devrait soutenir la construction et le maintien de la diversité dans notre système alimentaire et reconnaître le rôle central que jouent la diversité et la sécurité des semences. Elle devrait également soutenir les objectifs de la durabilité environnementale, en particulier face au changement climatique, à la justice sociale et aux moyens de subsistance des agriculteurs et ainsi que l’alimentation saine pour tous.
Peut-être le plus important, une politique alimentaire devrait refléter les besoins des Canadiens. Le gouvernement demande vos commentaires jusqu’au 31 août. Que souhaiteriez-vous voir inclus dans cette politique? Dites votre opinion maintenant!
La politique devrait être lancée à la mi-2018. Pour en savoir plus sur le processus de la politique alimentaire, et aussi pour donner vos commentaires.
Vous pouvez également voir l’historique des raisons pour lesquelles nous avons besoin d'une politique alimentaire nationale. Lisez sur ce que les regroupements canadiens demandent au gouvernement d’inclure dans la politique sur le site Web de Food Secure Canada et du site web d’USC Canada.
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Taarini Chopra est la coordonnatrice de la publication des Semences du patrimoine.
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