Retourner au bulletin Janvier 2015
Recherchés: Cultivateurs de bisannuelles!
Avez-vous déjà cultivés des semences à partir de légumes bisannuels ?
Êtes-vous intéressé à donner un coup de pouce aux Semences du patrimoine afin de renouveler et d'élargir notre Bibliothèque de semences? Nous recherchons des producteurs fiables qui sont capable de développer, cet été et dans les années suivantes, des variétés végétales bisannuelles.
Les légumes bisannuels comprennent la carotte, le panais, le céleri, l’oignon, la betterave et de nombreuses variétés de la famille des Brassicacea comme le chou, le chou frisé et le rutabaga. La plupart des graines bisannuelles commerciales sont cultivées plus au sud (la plupart du temps à l'étranger) où les hivers sont moins rigoureux. Bien que certaines cultures comme le panais et le poireau peuvent passer l'hiver à des températures aussi basses que -20 ° C, dans notre climat nordique, la plupart des bisannuelles nécessitent un traitement spécial à effectuer pendant l'hiver afin de leur donner la chance de fleurir et de porter des graines dans leur deuxième saison de croissance.
La Bibliothèque des semences de Semences du patrimoine Canada est une collection de semences qui permet de sécuriser le travail des conservateurs de semences et des entreprises de semences patrimoniales. En tant que projet à but non lucratif, nous entreposons des échantillons de semences canadiennes en donnant priorité aux variétés rares et localement adaptées afin de les rendre disponibles pour les jardiniers et les agriculteurs.
Bien que notre Bibliothèque des semences comprenne de toutes sortes de merveilleuses variétés de légumes annuels, notre stock de semences bisannuelles cultivées localement est beaucoup plus limité. Nous aimerions augmenter le nombre de variétés que nous protégeons, ainsi que la quantité de semences de chaque variété que nous entreposons. Pour ce faire, nous avons besoin de bénévoles à travers le pays pour se porter volontaires afin de faire un don et de cultiver des semences.
Les semences de légumes bisannuels sont d'une importance particulière pour plusieurs raisons:
- Il y en a relativement peu de conservés au Canada ;
- Les variétés commerciales sont des hybrides, les variétés à pollinisation libre sont en chute libre ;
- Il y a de moins en moins de producteurs ayant la compétence pour cultiver ces semences.
Si vous avez les compétences nécessaires et de l'intérêt à cultiver des semences bisannuelles de bonne qualité, communiquez avec notre coordonnatrice de la Bibliothèque des semences à angie@semences.ca.
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